Sally Tan Home

不知道是蛋液的效應，還是天氣穩定回暖的關係，早上整理花園時，發現我的迷你菜園和前兩年比起來，真的開始有翠綠豐茂的樣貌了。

• #首先介紹這株勇敢越冬、綠冠群芳的薄荷，肥碩的葉片好釋合用來做週末早餐的義式可樂餅。
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#悄悄躲在薄荷後的是芹菜，原則上不耐最近的高溫，不過，一大叢薄荷成了它最好的保護網，原來薄荷和芹菜是我菜園裡最好的共生夥伴。

每回颱風走後，花園裡的一片狼藉中，只有羅勒家族們頭角崢嶸，擔負起我們家平抑菜價的重責。說真的，園子裡的羅勒家族們真是我家的救星，自從羅勒家族在我家蓬勃發展後，小倫弟的食慾明顯改善了很多，以前嚴重的脹氣問題也都不藥而癒，原來羅勒本來就有健胃驅風的功效，還有安定神經的作用，十分適合生活與工作壓力大的人食用。

羅勒(Basil)，又稱九層塔，它的香味真的堪稱羅勒之王，難怪可以獨佔羅勒之名。在我家，除了三杯類的台菜料理要仰賴它之外，像最近缺蔥的日子，它也會成為蛋餅裡最閃亮的明星。

最近心想事成的事情特別多，才說暑假要和小倫弟到後山找甲蟲的，今天早上巡花園時便發現了一隻不請自來的鍬形蟲，所以小倫弟暑假作業裡的甲蟲生態日記可以驕傲地記錄：鍬形蟲的自然棲息地之一就是我們家的迷你花園囉！

能讓甲蟲選上真是值得驕傲的事，除了環境健康自然無污染之外，飼養這種鍬形蟲的適當溫度為21~25℃，可見我家有多涼爽舒適宜人。

原本<快樂花園>應該寫到之二就是完結篇了，但在無意間發現了Pier 1的這個好點子，心想如果我家花園的白色圍籬後，也能變身成為蚊子電影館，讓我協助好客的兒子招待他的同學們，那麼一定是件很酷的事，於是有了<快樂花園之三>。

可惜的是，我的迷你花園並沒有足夠的牆面可供投影，圍籬前也缺少空間放置戶外休閒傢俱；目前只能看著這張照片幻想夏日夜晚可能的美好時光，感嘆著如果能有一個院子該有多好。

整理好的花園帶給我的另一項快樂就是美好的早餐時光。以往我總是在把老公孩子送出門後，就把早餐與咖啡端到客廳的NB旁一邊收信一邊打發早餐，自從聽從凱特的建議，在園裡種了繡球花之後，不僅園裡一片花團錦簇，連帶的餐桌也變得美麗許多。

我把成熟飽滿的花朵剪下插入瓶裡，早晨的餐桌風景剎時變得迷人，讓我捨不得離開。於是早上的我開始暫別電腦，慢慢地啜著咖啡嚼著三明治，仔細翻閱每一篇ELLE Decor裡的文章，享受真正悠閒的時光。

吃飽喝足就該到園裡走走了，大自然給人類最好的禮物莫過於此─只要細心觀察，園裡每天都有讓人驚喜的新鮮事發生。像是前兩天，一早就發現從大潤發買來的地瓜葉已經插枝成功，發出新葉了，除了未來能在餐桌上吃到自己親手栽種葉菜的興奮之外，那種看見生命重生的欣喜，真的能夠滋養心靈。

這個禮拜真的忙翻了，剛整理好的迷你花園就像才回到家的新生嬰兒，讓我不時要到門口晃晃，澆水、除蟲之外，還要看陽光的起落移動花盆，傍晚還要噴灑現煮的咖啡防止毛毛蟲的夜襲，不過，這一切辛苦都值得，看著美麗的花朵在微風裡顫動，透過陽光反射出只有大自然才能創造出的絕妙色彩組合，自己就像家有美女初長成的母親，既欣慰又驕傲。

老實說，每隔一兩年我都會整理這個迷你花園，不過純粹滿足我的設計慾，所以我會丟掉所有〝不夠漂亮〞的植物，重新為我心中的設計圖購買所需的盆栽，接著將設計圖完美實現並拍照存證，就算完成了工作。然後要再等個一兩年，我才會將注意力在放回這裡。

今天的天氣有多好？看我女兒的神態就知道了，原本她蜷縮成一團毛球在窗簾後舒服地打盹，看見我拿起相機，立刻坐起身，露出她自認優美的背部線條，要我為她的美麗背影留下證據。

其實我真正想做的事是去門口的小花圃勘察地形與尺寸，趁著春夏之交，我打算重新整理這個被冬雨摧殘的迷你花園。